الشيف لولو Admin
عدد المساهمات : 103 تاريخ التسجيل : 21/03/2008
| موضوع: Tortilla de patata عجة البطاطس السبت 25 يوليو 2009, 11:25 pm | |
| [SIZE="5"][color:b7d8="DeepSkyBlue"] عدنا لكم بالاسباني عجة البيض و البطاطس Tortilla de patata سهلة جدا وطعمها مميز جربوها تحبوها 5 بطاطس متوسطة مقطعة مكعبات بصلة صغيرة مقطعة مكعبات 5بيضات ملح وفلفل زيت طبخ حمري البصل في الزيت قليلا الى ان يصفر ثم اضيفي البطاطس قلبي الى ان تنضج لمدة ربع ساعة تقريبا اخلطي البيض في اناء مع الملح والفلفل اضيفي خليط البصل والبطاطس اليه اعيديه للمقلاة لمدة 5 دقائق حتى ينضج ويتماسك قطعيه وقدميه [/SIZE] | |
|